Digitalisierung - Bäckerei Amthor, Saal an der Saale
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Jürgen Reichelsdorfer ist der IT-Fachmann der Bäckerei Amthor. Er hat die Software programmiert.
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Mitarbeiterinnen wie Jessica Böttcher möchte Bäckermeister Ullrich Amthor durch die zunehmende Digitalisierung entlasten.